søndag 2. februar 2020

Karamellpudding


 Når jeg lager karamellpudding
 blir det aldri av de pakkene vi får kjøpt i butikken,
- nei da blir det av den hjemmelagede sorten
 som består av melk, fløte, vaniljestang/vaniljesukker og egg

Dette hadde Maiken, minstejenta mi, lyst til å lære...
Så i jula gikk vi i gang.
Først brunet vi sukker og dekket bunnen og siden i formene,
- og her må vi passe oss så vi ikke brenner oss!! 😲😱😭
Etter at blandingen til puddingen var laget, tømte hun alt oppi formene, 
og inn i stekeovnen i vannbad!
Dette var jo IKKE vanskelig!!!

Neida ingen ting er vanskelig når man kan det! 😁😄

Dette er en av de beste dessertene jeg veit om,
- men den passer ikke så godt til min diabetes.... desverre  😲