Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

fredag 14. mars 2025

Joda, - der var den igjen

 

Etter uker med vår og grønne plener, var snøen her igjen ❆

Men dette var ikke noen overraskelse,

 - for slik er det her på nordvestlandet

Ja mange andre steder også!

 


 

De store "gåsungene" på Piletreet er veldig flotte, med "snøhatt"  😂

 

Krokusene fikk stå, helt til et rådyr oppdaget de.....🦌

Ja jeg rakk så vidt å få tatt et bilde

 

 

Snøklokkene bryr de seg ikke om

💛💛💛

Litt gjærbakst blir det innimellom....

Kjekt å ha noe å by på når noen stikker innom 🍵☕🍪


Og nå har jeg prøvd noe nytt ....

Klippekrans / hvetekringle, -  med Nugatti  

Mmmmm det var kjempegodt!😀

torsdag 25. mai 2023

Og dagene går ...

 Jeg har liksom ikke kommet i gang igjen med blogginga mi, etter Kyprosturen .... 

Det er så mye som skjer at jeg får ikke konsentrert meg.... 

Først var det konfirmasjonen, så er jeg mye på jobb, så "Jentefest",

 så kom 17 mai, og nå har jeg akkurat vært en tur på Østlandet.

F.t. er jeg også litt "hjemmesteller" for konfirmanten,

- siden pappaen er bortreist ei uke på jobb

 og mammaen er på "husmorferie" på NordKypros 👙

😂🍉🍚🍫🍸🍹🍱

Jeg er veldig heldig som har en så givende jobb 😄

Og bare kan sette damene i bilene deres og kjøre hvor vi vil 🚐

(Når vi har tid)

Her hadde vi en "ganske bra vær"- dag, og tok turen til Vevang og Atlanterhavsveien.

 
Her bugner det av Kusymre (Aurikkel)  i alle skråninger
 
Min favoritt vårblomst!! 💓 

Desverre så er ikke stien tilrettelagt for rullestoler enda, men det kommer.

Så vi tok likegodt turen til "Svevestien" på Atlanterhavsveien

Det var ganske grått den dagen, men temperaturen var fin,

så det ble en trivelig tur, og dama var veldig fornøyd! 💛 

Svevestien

 Vi hadde med lunsj som vi spiste i bilen 🍵🍔🍎🍫🍞

¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Så var det 17 mai, og for noen ble den feiret hjemme hos meg, 

etter at jeg kom hjem fra jobb.... 

Med Trøndersodd og Pavlova...

Og et tips til Pavlovaen :  Hakk opp to Troika-sjokolader og strø over pynten!

Mmmmm 💖 Nydelig!



Min yngste datter og jeg tok turen til Gjøvik sist helg,

 hun har en farmor som fylte 95 år nå,

og vi hadde lyst til å besøke henne.

Hun bor alene og greier seg stort sett selv.

 Har kun litt hjelp av familien til handling og legebesøk o.l.

Hovdetjernet midt i Gjøvik by, 

her holder de på å tømme bassenget for å gjøre det rent til badesesongen.

Vi bodde på Hovdetun Vandrerhjem, som ligger like ved, og kosa oss skikkelig 


Nå ønsker jeg meg litt varmere vær, og litt sol!

I dag er det 9 grader og ikke noe å rope hurra for. ⛆

onsdag 14. desember 2022

Og snøen kom

 Og der kom snøen!

Da jeg stod opp om morgenen mandag 5 desember,

 hadde det lagt seg et fint lag ute på plena

og det ligger fremdeles!

Sist søndag var det minus 11,9 her, ....... og DET er kaldt her ved kysten!!! 🙈


Har så vidt begynt på julebaksten....
 
Sjokoladekjærester bakte jeg forrige uke, for å ha med til Trondheim...
Mitt eldste barnebarn og ei av Tantejentene mine, fikk hver sin boks 💓 
( Den andre Tantejenta hadde mammaen bakt til... 😆)


De er knallgode, og jeg vet at de elsker disse.... 😍

I dag skal jeg lage en større porsjon av disse, pluss noen sorter til.
 


 
Her er oppskriften, om noen vil ha den.
Denne var i et lite hefte som var med et Ukeblad, tidlig på 80 -tallet,
som jeg har tatt vare på.....
( Jeg bruker en ekstra eggehvite..., og ikke lag de for tynne, - da blir de harde. 
Kan med fordel fryses...)
 
 💜💜💜💜💜

Nesten ferdig med kunststrikk-duken, og får for lite garn....
Da er det å rekke opp heklekanten rundt og den siste omgangen..... 
Da blir den nok ferdig 😄😊
Slik er det når man kjøper garnet i utlandet 🙈🙊🙆

onsdag 23. november 2022

November-dager


                      Novemberkaktusen min blomstrer i november, - tradisjonen tro

Masse, masse blomster

Jeg er ute på tur, rett som det er, 

- og denne dagen var jeg ute ved storhavet,  -  Hustadvika

Rene idyllen når været er slik 😍

men vi vet at dette havstykket også har en annen side......

Litt baking har det vært ....
 
Nøttekake med pære og sjokoladefyll
 
 Veninnekvelder og småturer i et flott vær, 
og nå er november snart over.


Og her ble det Kremost-suppe

Nydelig god suppe, spesielt til voksne, - siden det er veldig mye løk i den....

Denne har jeg laget mange ganger, og sist nå når jeg hadde bursdags-selskap
Og den er alltid like populær!
 
 

 

                                      Litt feiring ble det også denne gangen,

 - men et par av gjestene uteble av redsel for Corona....

(Legg merke til skosålen på salongbordet....  😂😂

Det er ikke "helt vanlig".... å legge slikt på et bord,

men den lille hvalpen til Julia hadde akkurat vært i gangen

 og funnet den i skoen hennes😅, og var sååå stolt)



 Veldig koselig når noen tar seg tid til å komme en tur,

 min Mamma, døtre/svigersønner, barnebarn og et par av mine søsken

var innom denne lørdags-ettermiddagen 💖💚💕💚💓

 Masse bursdagpresanger, - alt for mye, syns jeg.....
Heldiggrisen meg fikk meg refleks-sele!
Noe slikt har jeg savnet når jeg er ute i mørket!
Tusen takk!
 
Så en tegning av et av fyrene på Ona ...
💫💗💫
 
 
Og denne.... 
Både gleder og gruer meg til å lese denne...
 



💧💙💧💙💧



 Så har jeg fått besøk av en Flaggspett for første gang.

Den er utrolig artig å se på, men den er visst en "rovfugl" - har jeg fått høre.

Om våren hakker den hull i fuglekasser og spiser små Blåmeis-unger.... 😓😰

søndag 19. juni 2022

Ramsløk

Jeg var så heldig å få en bunt Ramsløk av en søster som kom på besøk

 

Jeg har aldri brukt det før, men fant fort ut hva jeg kunne lage av den

Masse oppskrifter å finne på nettet

 

                          Noe hakket jeg opp og hadde i fryseren, til senere bruk

Og noe laget jeg purè av

Veldig enkelt!

Men du verden for en løklukt som satte seg i huset 😂😂

Da jeg stod opp neste morgen

 slo lukten i mot meg da jeg kom på kjøkkenet/stua.... 😀😄

Nå er den heldigvis borte

Det var med rester av tre blomster
De har jeg tenkt å ta vare på,
 - tørke og prøve å så i en krukke til våren

Aner ikke om jeg får det til...😉
Men det kan jo være verdt å prøve, siden Ramsløken nå er "rødlistet"
 
( bildet funnet på nettet)

Artig å prøve noe nytt, - og godt var det! 😋😋

mandag 16. mai 2022

Forberedelser til morgendagen


 Nå har jeg invitert en liten gjeng til 17 maifeiring hos meg,

og det gleder jeg meg til 

                    Skikkelig hjemmelaga kjøttsuppe, - kokt på pinnekjøtt fra fryseren

Da blir det veldig god kraft
 


                                                       Ostekake

 

Islandsk kjempe

Først fylles den med masse godt, og så dekkes den med krem.....

Tilslutt sjokoladefyll!

Dette er kake med Wow-faktor!!😀

Smekke god!


Har så vidt begynt å dekke bord og fått fram flaggene 

Og været.....

                                             Ja det kan ikke bli bedre!

Vi kan være både inne og ute 😀😁😂😃
 


                   Ønsker ALLE en flott feiring av Nasjonaldagen, i all slags vær!🙏